Snelgemaakte overheerlijke koude salade voor op stokbrood of toast. Ben heeft zichzelf hiermee overtroffen, want dat zoiets simpels zó lekker kan smaken, dat is bijzonder!

* Blikje zalm (rose of rood)
* Klein uitje of sjalotje
* 1 1/2 eetl. atjar tjampoer
* Ruim 1 eetl. fritessaus
* 1 tot 1,5 eetl. curryketchup

Snipper de ui en prak de zalm fijn. Atjar wat fijner snijden. In schaal alle ingredienten doorelkaar roeren en…… klaar = Kees!
Heerlijk op toast of stokbrood of als lunch op geroosterd brood!