Absoluut een zalig nagerecht!!!

* Flensjesbeslag voor het maken van tenminste 8 dunne flensjes
* Roomijs
* Slagroom
* Warme vruchtensaus, liefst van bosbessen of gemengde bosvruchten
* poedersuiker

Bak snel 8 dunne flensjes en houd ze warm. Leg in elk flensje 2 kleine bolletjes roomijs met daarop wat vruchtensaus en rol ze strak dicht. Leg op elk bord (liefst een donker bord) twee flensjes, op die flensjes 2 lekkere moppen slagroom. Drapeer nog wat saus naaste de flensjes en bestrooi dit alles met poedersuiker.
Een buitengewoon lekker toetje, beetje machtig, dus houd er rekening mee bij de samenstelling van je menu”.